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León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Mascalese Nerello die Mazeration auf den Schalen

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die Mazeration auf den Schalen erfolgte über einen Zeitraum von etwa 13 Tagen in Tanks aus rostfreiem Stahl mit sanftem Umpumpen

Es liegt auf 250-350 Meter ü

der Pergel

saftigen Abgang

León Vernatsch 2021 Südtirol DOC Mascalese Nerello die Mazeration auf den SchalenDer Wein Flliger Wein mit krftiger rubinroter Farbe, Duft nach Kirschen und Veilchen, im Trunk frisches und fruchtiges Aroma, am Gaumen elegante Geschmeidigkeit und zartes Aroma nach Bittermandeln. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550 Metern. Dieses Klima, zusammen mit den

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